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华南植物园“一种青榄的保鲜方法”获发明专利
发布时间:2020-09-19 16:34:54

9月18日获悉,由华南植物园曾宋君等完成的“一种青榄的保鲜方法”获得国家发明专利授权。 

该发明公开了一种青榄的保鲜方法。选择无病虫害和机械创伤的近成熟的青榄果实,然后用水洗掉果实上的灰尘和分泌物后,放在阴凉干燥处凉干或用电风扇吹干沾在果皮上的水份;将凉干或吹干的青榄果实放入保鲜袋中,然后扎紧保鲜袋袋口,置于15~30℃下贮藏7~12天后打开保鲜袋封口,将青榄从保鲜袋中倒出,清除所有果实的果柄,并进一步清除伤果;如若清除果柄的青榄果实上有水份时,放在阴凉干燥处凉干或用电风扇吹干沾在果皮上的水份,然后再放入保鲜袋中;如果清除果柄的青榄果实没有水份,则直接放入保鲜袋中;然后在15~30℃下,在保鲜袋中用1 ppm~10 ppm的1-甲基环丙烯处理青榄果实12~24小时,打开保鲜袋袋口;室温下贮藏适时清除保鲜袋中的变色或腐烂的果实。






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